Ethniqa guider dig

Say yes ("да") the Russian way

Af: Roxane Jurkovskaja

Hvis du nogensinde får muligheden for at deltage i et russisk bryllup er her en lille guide til, hvad du kan forvente. Men selvfølgelig svinger det fra familie og omegn, og mange af bryllupperne nu til dags er meget europæisk inspireret endda!

• De fleste russere holder ikke overdådige forlovelsesfester og der går ikke laaaaaang tid fra den officielle annoncering til man skal giftes; det afhænger af hvornår der er tid hos registreringskontoret (ZAGS). Nogle vælger også at blive viet i kirken - denne ceremoni tager dog rigtig lang tid; fra 30 min til hele 120 min!
• Forlovelsesringene (gifteringene) bliver købt af parret sammen (dog skal manden betale!). Ringene er ofte ret simple, og bliver båret på højre hånd; venstre hånd symboliserer, at man er ledig på markedet eller at man er enke.
• I gamle dage var det brudens familie, der skulle betale for bryllupsfesten. Nu er det dog lidt mere almindeligt at man splitter udgifterne.
• Som det allerførste på dagen skal gommen hente sin brud fra hendes forældre. Dette gør han sammen med nogen af sine bedste venner eller brødre. Det her plejer at være en meget underholdende del, da familier altid arrangerer små forhindringer på hans vej, så det ikke er så ligetil, at få fat på bruden. Fx er der mange, der laver små opgaver på hver etage som gommen skal passere (hvis bruden bor i et højhus og tænk bare hvis hun bor på 8. Sal!).

Opgaverne kan variere; en af mine veninders mand skulle på en etage stave hendes navn ved hjælp af mønter (her skulle han også bede vennerne om hjælp da det blev lidt langt), mens han på en anden etage skulle synge hende en hel serenade.

• Efter at have hentet bruden kører de oftest ud til registreringskontoret i en flot bilkortege. Bilkortegen har en helt speciel plads: oftest lejer man en flot bil (fx en sort limousine) eller får pyntet sin egen. Desto større kortege desto bedre er det for de nygifte da det symboliserer mange venner og en stor familie.
• Når registreringen er ovre skal parret, sammen med deres bedste venner, tage bryllupsbilleder. Normalt kører de en lille rute, hvor de besøger byens smukkeste historiske monumenter. Dette bliver selvfølgelig gjort med masser af champagne
• Ved ankomsten til festsalen bliver parret mødt af deres første opgave: de skal hver tage en bid af et stykke hjemmebagt brød. Den af dem, der tager den største bid er den, der ender med at have magten derhjemme.
• Herefter er der masser af dans, taler, lege, mad og larm. Det er meget normalt hos russere, at man har en vært, der holder styr på brylluppet og forsikrer at alt kører som det skal, og at alle gæster har en god og sjov aften.

-    Hos nogle er det en tradition, at en af de tætteste venner eller familie holder en åbningstale til ære for bruden og gommen, hvorefter alle skal smide deres champagneglas på gulvet: hvis glasset går itu regnes det for held. Desuden er det ret normalt at man råber "Gorko..gorko...gorko..." efter den første tale. "Gorko" betyder bitter  - som den bitre smag der er i vodka. Derfor skal brudeparret kysse i rigtig lang tid for at fjerne bitterheden i munden.

 -  Gommen skal også konstant holde øje med bruden under brylluppet: hvis ikke kan hun pludselig blive "stjålet", hvorefter gommen selv skal købe hende fri.

-  Generelt plejer Russiske bryllupper at vare i flere dage - alt afhængig af hvornår maden slipper op ;) 

Jeg har fundet kultur på Vestegnen

Ofte søger vi Vestegns-mennesker hovedstaden når vores kulturelle tørst skal slukkes. Vi hopper på s-toget og bliver lokket af byens mange lækkerier. Men hvorfor ikke slukke tørsten i vores egen "baghave"? Der er mange oversete kulturelle tilbud.

Jeg har taget udfordringen op, og kommer hermed med den ultimative guide til fede oplevelser der viser at kultur og kunst, ikke kun er i Hovedstaden.

Af Ayan Mouhoumed

Gratis grill, VM & storskærm

Synes du at det nærmest er et synd at se VM hjemme i lejligheden? Vil du hellere se kampene på en storskærm, mens du nyder en god saftig bøf, solen og hyggen? Så slår Viften i Rødovre dørene op og byder dig velkommen. De finder grillen frem, når der er aftenkampe og giver dig et lille break.

Du kan smutte forbi Viften d. 14. juni, 19. & 24. juni, kulturhuset Viften, Rødovre

http://viften.dk/ - Kom så Danmark!!

Udforsk Albertslund på Cykel

Nu da cyklen er gratis at tage med i toget, er der ingen undskyldning. Grib en madpakke, tag et par veninder eller venner med, og tag toget til Albertslund. Dansk Cyklist Forbund har arrangeret en dejlig cykeltur med en masse aktiviteter, hvor du bl.a. vil kunne se en vaskeægte vikinge-landsby.

Søndag d.13. juni kl. 9:30, ved  MusikTeatret Albertslund

http://www.albertslund.dk/Borger/Fritid%20og%20kultur/Kulturkalenderen.aspx  - Ses vi?

Herlev street Festival

Forskellige klubber og klubhuse fra hele Øresundsregionen ( København & Malmø ), mødes i Herlev til en brag af et arrangement. Udover at møde en masse unge mennesker, fra begge sider af sundet kan du høre Ufo Yepha LIVE, få noget lækkert at spise ved det opstillede street-kitchen og vinde fede præmier. Kom og udfordre dig selv i streetbasket, dans, fodbold, bordfodbold, hacky-sack og mm.

19.juni  fra kl. 12-18 på RADIATORFABRIKKEN, Ungdomskulturhuset Radiatorfabrikken, Herlev

http://www.herlevstreetfestival.dk/ - hvem tør?

En bid af Afrikansk kunst

Hvordan går afrikansk kunst hånd i hånd med kulturhuset Brønden i Brøndby Strand? Det gør det med projektet "Sisal and Symbols", der er udviklet for at give en gruppe kvinder i Swaziland mulighed for at forsørge dem selv. Få en enestående mulighed for at se koloristiske billedtæpper, hvor kvinderne fortæller deres historie.

Kan ses frem til d. 31. August, Fri entre, Kulturhuset Brønden, Brøndby Strand

http://www.kulturhusetbronden.dk/bronden/inspiration/farverig_afrikansk_udstilling  _

Moderne kunst i ghettoen

Nærmest i min baghave finder man Arken - museet for moderne kunst. Museet er på stranden, så man kan sagtens slå det sammen med en strandudflugt. Start dagen på stranden med at tage sol, smut ind på arken og se alt den moderne kunst dit hjerte begærer og slut dagen i deres hyggelige café. Hvis du kommer en onsdag har Arkens café særlige tilbud, hvor du kan få to retter for 198kr. Nyd udsigten, kunsten og lad tankerne vandre. En fed mulighed for at koble hjernen fra, og lege med sanserne.

Arken, Ishøj, http://www.arken.dk/

Fyren med læderbukserne kommer

Han har kvinderne i hans hule hånd  (også min), og du kender ham måske fra din opvækst. Han har en stemme, du helt sikket har hørt. Thomas Helmig har været på turné i flere år, set verden og nu kommer han til Greve. Du kan opleve ham tæt på, synge med på alle de gode, gamle og nye sange og måske forstå hvorfor kvinderne elsker ham. Måske forlader du koncerten med et kæmpe smil og et lille crush?

Thomas Helmig Koncert, Portalen Greve, 27.august

http://www.portalen.dk/index.jsp  - det mig der står derude og banker på....

Hjælp jeg er på SU !!!

Du sidder fredeligt en fredag aften i din dejlige sofa og tænker, nu skal jeg bare nyde en kop te og noget lækkert chokolade og wupti du kan mærke noget knase i din mund, "Neij!" der røg noget af din tand.

Du tænker straks, hvorfor du ikke tog til tandlæge for et år siden, tænderne piner dig, de gør ikke ondt, men du ved der er nogle huller, men "ingen smerte ingen skade" og så tænker du" længe leve SU, Jeg er broke, flad!"

af Hajar Charif 

Har du det på samme måde, at du ikke vil betale kassen for at få lavet huller, rodbehandling og hvad der nu ellers hører med under kategorien tandproblemer. Så er der hjælp at hente for os broke-ass studerende.

Panum - Tandlægehøjskolen i København

Her skal du kontakte skolen eller møde op  i receptionen og vente, ja vente meget længe til det bliver din tur. Men de penge du normalt skulle betale hos en tandlæge, giver du i vente tid her.

Et andet råd til dine skrøbelige tænder, er at få lavet en tandrensning, det er også gratis, dog ikke den store ventetid. Her får du renset dine tænder og de studerende har altid en lærer til at kigge dem over skulderen, så frygt ikke, det er meget stille og roligt.

Bonus er at du får en tandbørste med, ligesom i de gode gamle dage.

Kosmetologskolen i Købehavn (CIDSCO)

I kender det sikkert, ens hud går amok, så er den tør, så er den fedtet og man har bare brug for en ekstra hjælpende hånd, men hver gang man vil have en ansigtsbehandling, støder man hovedet mod muren og tænker, hvorfor har jeg ikke penge? Selvom veninder kommer og siger "jeg kender et billigt sted" og derefter siger en pris, er man stadig lidt paf og tænker "det sikkert billigt nok, hvis jeg havde en fuldtidsløn.

Hvis du vil have foretaget en dybderens koster det her 250 kr., og varer en time. Ens hud er silkeblød, dog lidt rød, men vigtigst af alt, pengepungen kan klare det.

Du kan få foretaget forskellige slags ansigtsbehandlinger alt efter behov, samt massage til 250kr. for en time, dog alt afhængig af hvilken olie du vil have. Det er værd at prøve, tjek: http://www.kosmetologskolen.dk/cidesco.html

Restaurant RizRaz i København

Hvor mange gange har man ikke lyst til at spare og især på maden, men samtidig har man lyst til lidt spisning med veninderne. RizRaz har et lækkert udvalg af mad, men man får desværre ikke rabat på selve maden derinde, men når du køber bufferen kan du få refill drikkevarer oveni prisen, hvis du viser studiekort. Så du kan drikke amok derinde. Www.rizraz.dk

Café besøg

Selvfølgelig skal man ikke glemme den daglige kaffe/kage, eller hvad man nu er til. På Café Stella kan du få 10 % rabat. Det kan du også på Café Hoppes, så hvilken café er så hyggeligst? Desuden kan du få brunch til 59 kr. alle hverdage på café DalleValle fra kl. 10-16. www.cafedallevalle.dk, Www.cafehoppes.dk eller http://www.cafestella.dk/

Tøj Tøj Tøj

De fleste af os, ved ikke at der kan spares en del penge på tøj især, hvis du er typen der shopper amok! Du kan spare 10 % på alle køb i Message på Strøget. Hos TopShop kan du få 20 % i studierabat, det lyder ikke af så meget, men i længden holder det!

Ja, mine kære SU-studerende, vi kan sgu brokke os ret meget, men hvis vi bare kigger os lidt omkring er der masser af steder, hvor der er penge at spare.

God fornøjelse!

På opdagelse i et dansk marokkansk Mellemøsten

Skal du ikke ud og rejse i år? Bare rolig, der hundredvis af steder lige her i København, hvor du sagtens kan føle, at du er i udlandet. Ethniqa Magazines udsendte har fundet nogle steder, hvor man næsten skulle tro, at man var i Mellemøsten eller Marokko.

Af Heidi Yetkin

En marokkansk morgen med ægte mynte te

Hvad er en morgen uden en kop kaffe eller te? Og te er netop kodeordet for det første sted du skal prøve på din rejse. Cafe á la Menthé er et marokkansk te-hus, hvor du kan sætte dig, blødt omringet af marokkansk stemning, mens du nyder den meget omtalte marokkanske mynte te.

Du kan selvfølgelig få en lang række andre slags te og kaffe, men mynte teen er et must at prøve, når du nu befinder dig midt i Marokko. Til teen kan du nyde et stykke kage eller prøve nogle af stedets lette orientalske retter. Velbekomme!

Spis din frokost i Tyrkiet

Så er det tid til frokost og her skal du en tur til Tyrkiet. Der er rigtig mange tyrkiske restauranter i København, og hvad du skal vælge er helt efter smag og behag, men her er ét af de mange steder du kan gå hen. Ankara ligger flere steder i hovedstaden og er et godt sted at opleve den tyrkiske atmosfære.

Her er tag-selv-buffet til billige penge, godt når du er på SU, og der er mange ting at vælge imellem. Fredag og lørdag tilbyder stedet også på optræden fra mavedansere. God oplevelse til små penge!

Stil din sukkertrang

Efter din skønne marokkanske morgenmad og dejlige tyrkiske frokost, skal du da også have lidt til den søde tand og her kan du tage et smut ud på Nørrebro.

Her ligger nemlig et arabisk konditori og spisested, som før faktisk var et almindeligt dansk bageri. Stedet hedder nu Caravan  Mums!

Hamam  - En badeoplevelse for livet

Nu er det tid til en pause, tid til en oplevelse, som du vil huske resten af livet.

Badehuset Sofiebadet på Christianshavn åbnede i november 2009, et længe ventet Hamam.
Badet med den store kuppel med lysindfald er klar, og der er en masseovn til brænde, som giver varme til bænke, gulve og vand akkurat ligesom i Tyrkiet.

Her kan du få en tyrkisk omgang massage med en skummende sæbepose, så huden efterlades silkeblød og ren. Desuden er der et kvindebad, som er bygget om, så der nu er adgang til et udendørs badekar og en herreafdeling, hvor der er opsat 'oplevelsesbrusere' (med regndråbe-effekt og fint forstøvet vand).

Ydermere kan du bestille ekstra behandlinger, hvis du ikke kan få nok. God fornøjelse!

Afslut den orientalske aften med en orientalsk fest!

Beduin Bar er stedet du bare må opleve. Dette er en kombination af både restaurant, bar og vandpibecafe. Stedet er indrettet med et typisk orientalsk look med flydesæder og dæmpet belysning med stearinlys på bordene samt en stemningsfyldt orientalsk klang i baggrunden.

Menukortet skifter. Nogle gange kan det være tyrkisk inspireret, sommetider marokkansk og andre gange libanesisk. Men én ting er sikkert, det hele bærer præg af tydelig inspiration fra Mellemøsten.

Udover maden findes her de bedste dansere indenfor orientalsk dans. Der er faktisk et helt 'menukort', hvor du selv kan vælge din helt egen mavedanser, som kan optræde ved lige præcis dit bord.

Stedet tilbyder hver torsdag fest og glade dage for de unge med vandpiber og lækre friske frugtcocktails til billige penge.

Et rigtig godt sted at ende din aften i mini-Mellemøsten i Danmarks hovedstad

The á la Menthe : Rådhusstræde 5 B, 1466 København K, tlf.: 33 33 00 38

Restaurant Ankara: Krystalgade 8 København k, tlf.:33151915, Vesterbrogade 35 København v, tlf.:33319233, Vesterbrogade 96 København v, tlf.33311499 Centrumgade 2, Ballerup, tlf.:44667009 www.restaurant-ankara.dk

Caravan: Nørrebrogade 42, 2200 København N , tlf: 35 37 65 15. Åbningstider: Alle dage 11-23 (køkkenet er åbent 14-22)

Sofiebadet: Sofiegade 15 A-B, 1418 København k, tlf. 28 68 98 29. www.Sofiebadet.dk

Beduin Bar: Skindergade 20, 1159 København K, tlf.: 3332 9344. www.beduinbar.dk

Aktuelt